燕麦米是粗粮吗

燕麦米是一种全谷物粗粮，属于谷物的一种。它是一种低糖、高营养、高纤维的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。燕麦米口感较粗糙，煮熟后口感软糯，适合煮粥或做成其他食品。燕麦米具有降血糖、降血脂、改善消化功能等优点，是一种健康食品。

燕麦热量

燕麦比大米热量高主要是由于燕麦里面的膳食纤维比较高，所以减肥期间可以吃燕麦米。 燕麦属于一种比较常见的粗粮，也属于一种高纤维食物，每100克的燕麦当中含有10.6克的膳食纤维，含量相当高，在减肥期间吃些燕麦米，能够增加饱腹感，也能大大减少其他热量食物的摄入，而且比大米更加的抗饿，对减肥有一定的帮助，因此在减肥期间可以吃燕麦米。 平时生活中经常参加体育锻炼，比如跑步和游泳以及打羽毛球，可以消耗体内的热量，对减肥有效果。

燕麦米的正确吃法

燕麦米是一种非常营养的粗粮，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素。 但是，很多人在食用燕麦米时都不知道正确的吃法，导致其营养价值无法完全发挥。 下面，我们就来介绍一下燕麦米的正确吃法。 首先，燕麦米需要提前泡发。 将燕麦米放入清水中浸泡约2-3小时，或者用开水冲泡5-10分钟，让其充分吸收水分，变得更加柔软。 其次，燕麦米需要煮熟后再食用。 将泡发好的燕麦米放入锅中加入适量的水，煮开后转小火煮20-30分钟，直到变软烂，口感更加绵软。 最后，燕麦米需要搭配其他食材一起食用。 燕麦米本身的味道比较单调，可以加入牛奶、蜂蜜、果干等食材，制作成营养丰富的早餐，也可以加入蔬菜、肉类等食材，制作成丰富的主食。 总之，燕麦米是一种非常营养的粗粮，但是其正确的吃法是需要注意的。 需要提前泡发、煮熟后再食用、搭配其他食材一起食用，这样才能让其营养价值完全发挥，让我们的身体更加健康。

燕麦米是粗粮吗

燕麦米是粗粮，因为燕麦米中含有大量纤维素成分，大部分不被人体吸收，只有少数被人体吸收和利用，此外，其淀粉含量非常低，热量也低，B族维生素含量丰富，所以属于粗粮当中的一种。 燕麦米是没有精加工过的粗粮，保留了燕麦里的绝大部分营养素，具有低糖、高营养、高能量等优点，适量食用，对人体有益。 燕麦米具有极高的营养价值，含有人体所需的8种氨基酸，而且其维生素E的含量也高于大米和白面，可以用来煮粥或焖饭食用。 粗粮一般包括玉米、高粱、燕麦、荞麦等谷类，燕麦米是由燕麦加工而成，而且继承了燕麦大部分营养物质和特，所以也是粗粮。