西洋参是一种补气药，具有补气养阴、清热生津的功效，能够提高机体的体力和精力，通常不能吃西洋参的三种人包括患有感冒或发热的人群、过敏体质的人群以及体质偏寒的人群。
在有感冒或发热的情况时，患者的心跳会比较快，此时服用西洋参会提高血液的循环速度，使病情加重。
西洋参里含有丰富的皂苷，对于身体容易过敏的人群一般也不可以食用，因为这些人群在食用西洋参后很容易出现过敏症状，比如皮肤出现瘙痒、丘疹等症状。
由于西洋参属于寒性的药材，体质偏寒的人群食用西洋参过后，很容易会出现畏寒怕冷、大便溏稀、脉微无力等症状。
此外，西洋参还有一些其他的食用禁忌，例如不能和浓茶、咖啡、萝卜等一起食用。在使用西洋参进补时，还需注意遵循中医的养生原则，根据自身体质和季节等因素进行科学合理的调配。
累了用西洋参减缓疲劳,而后工作,这样会有害身体吗
不会，但平时还是需要多休息。 通过喝西洋参来帮助自己缓解疲劳。 主要是因为西洋参中含有一种叫皂苷的物质，这种物质可以帮助人体有效的缓解疲劳。 以下三种人不适全吃西洋参：1､感冒发烧的人，主要是因为感冒发烧的人原本就会有心跳、呼吸加快的症状，如果服用西洋参的话，就会加快血液的循环，从而让病情更加严重。 2､过敏体质的人，如果你是过敏体质的人，最好不要尝试服用西洋参，因为一旦出现过敏症状，轻则皮肤出现红疹等症状，重则还可能会对生命造成威胁。 3､阳虚体质湿气重的人，西洋参好处多多，经常服用的人可以获得很多好处，但对于湿气重或阳虚体质的人是不适合服用的。 主要原因是西洋参是温补食品，若是阳虚体质的人服用就会使病情加重，而湿气重的人服用则会让体内的湿气更重。
三种人坚决不能吃西洋参
1. 孕妇：西洋参被认为具有一定的兴奋作用，有可能引发子宫收缩，对胎儿的发育产生不良影响，因此孕妇应避免食用西洋参。 2. 高血压患者：西洋参含有一种叫做人参皂苷的成分，这种成分可以刺激中枢神经系统，增加心脏的收缩力和心律的节奏。 对于高血压患者来说，摄入过多的西洋参可能会导致心血管系统过度兴奋，使血压升高，因此应谨慎食用或避免食用西洋参。 3. 自身免疫疾病患者：西洋参具有免疫调节作用，可以刺激免疫系统，增强免疫功能。 但对于自身免疫疾病患者来说，免疫系统已经处于过度活跃状态，如果再摄入西洋参等具有免疫调节作用的草药，可能会加重疾病的病情，因此应避免食用西洋参。
三种人千万不能喝西洋参
1. 阳虚火旺的人 西洋参性质温和，有补气益虚，滋阴润燥的功效。 但是对于阳虚火旺的人来说，西洋参会使体内的阳气过旺，导致火气上升，出现面红、口渴、口干、烦躁等症状。 2. 肾虚水肿的人 西洋参有益肾的功效，但是对于肾虚水肿的人来说，西洋参会造成水液潴留，导致水肿加重，从而使症状加重。 3. 脾胃虚弱的人 西洋参有温补脾胃的功效，但是对于脾胃虚弱的人来说，食用过多的西洋参会加重胃肠负担，造成脾胃功能紊乱，导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。
