腰果属于坚果。坚果一般指外壳坚硬的种子，通常为植物的生殖器官，如核桃、杏仁、榛子、腰果等。腰果的外观呈长椭圆形，外壳坚硬，内部为白色或黄色的种子，具有丰富的营养价值。
腰果富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、维生素B、钙、镁、锌等，具有抗氧化、提高免疫力、促进消化等多种功效。同时，腰果也是一种常见的休闲食品，被人们广泛喜爱。
坚果包括哪些？
坚果主要包括以下几类：
一、常见坚果种类
1. 核桃：核桃是最常见的坚果之一，具有丰富的营养价值。
2. 杏仁：杏仁是一种非常受欢迎的坚果，广泛用于烹饪和烘焙。
3. 腰果：腰果是一种美味的热带坚果，常被用于制作食品和饮料。
4. 榛子：榛子具有独特的口感和香味，常被用作食品的添加剂。 除此之外还有栗子、花生等也都属于坚果类别。 接下来将详细介绍这些坚果的特点和营养价值。
二、核桃的特点及营养价值
核桃富含蛋白质、脂肪和多种微量元素，对大脑健康尤其有益。 其中所含的ω-3脂肪酸对心脑血管健康有良好的保护作用。 核桃可以直接食用或用于制作各种糕点和饮品。
三、杏仁的营养价值及用途
杏仁富含蛋白质、纤维和多种维生素矿物质。 在烘焙和烹饪中，杏仁常被用于制作蛋糕、饼干以及各类菜肴。 此外，杏仁还有助于维持心血管健康和促进消化。
四、腰果的特点及用途
腰果是一种美味的热带坚果，具有丰富的营养价值。 腰果不仅可以直接食用，还可以用于制作各种甜品和菜肴。 腰果中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，同时腰果还含有丰富的蛋白质和纤维。
五、榛子的特点和用途
榛子具有独特的口感和香味，是一种非常受欢迎的坚果。 榛子富含脂肪、蛋白质和纤维，对心血管健康有益。 此外，榛子还可以用于制作各种糕点和糖果，增添口感和营养。 至于栗子和花生，它们也各自有着独特的营养价值和用途。 栗子富含淀粉和矿物质，而花生则含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对健康都有诸多益处。
腰果是啥意思
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。 常绿乔木，树干直立，高达10米。 腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。 有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。 它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。 它原产于美洲。
腰果是什么？
腰果是由腰果果树生产的。 腰果可分为坚果和梨，又称真果和假果。 腰果是种子、肾形坚果，其可食用部分为肾形。 它们产于假水果的顶部，约25mm，深棕色或黄色。 外壳又硬又脆。 内核被包裹在里面。 它营养丰富，含有大量维生素，有助于保持年轻。
腰果
拓展资料：
一、腰果是种子吗
腰果是种子。 人们平时吃的都是假水果。 腰果是常绿乔木的果实，如乔木。 后备箱比较直立，高度可达10米左右。
腰果叶互生，椭圆形或倒卵形，有圆锥花序。 3-6月是海南腰果的收获季节，五月盛产。 它主要用于食疗和医学。
腰果
二、腰果营养价值
1、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
2、腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。
3、腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
4、腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。
5、经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增加体重等作用。
腰果
三、腰果食用功效
1、降血压：腰果可以保护血管弹性，维护血管健康，因为腰果中的一些微量元素可以软化和保护血管，对心血管疾病的防治非常有利。
2、一言：因为腰果营养丰富，含有大量维生素，对美容很有帮助。
3、延年益寿：以形补形是中医理论。 由于腰果长得像肾脏，所以一定对肾脏的健康有帮助。 因此，它们可以强肾固本，肾脏健康有利于延年益寿。
4、利尿降温：腰果中所含的成分有利于排尿降温。
5、缓解便秘：腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加强毒素排出，润泽美肤，延缓衰老。
